盖碗茶喝茶正确姿势

饮用盖碗茶时,在姿势,盖碗的拿放以及盖碗的摆放形态上都颇为讲究,即左手拿起碗托,右手拇指中指提碗盖并将盖轻轻翻开一道缝儿,举到嘴边小啜,此处碗托与碗盖都不能单独留在桌上,寓意不可分割,然后分小口饮用。

若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。

摆放:茶盖在茶碗的侧面上下放置,表示需要加水。

茶盖正扣在茶碗上,茶船摆放在座椅上,则表示暂时离开一会儿。

茶盖朝上放进茶碗,则表示已经喝完茶准备走了,提醒店家把茶碗收走。

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食材百科

盖碗茶冲泡程序

2021-11-19 10:23:45

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