藏红花用多少度的水泡

藏红花用100℃的水温冲泡，藏红花是西藏地区的名优产品，具有丰富的内含物质，且风味独特，滋味饱满、丰盈，用开水泡，有利于藏红花的成分溢出，而用温水冲泡，则无法很好的泡开，因此需要注意水温不能过低。

藏红花泡水法：

取5根左右的藏红花，用不低于80度的开水冲泡，可续水4次，最后一次将花丝一起吃掉。