湖南坡茶指的是湖南坡村所产茶叶的统称，并非指某种茶，湖南坡曾经是安化的一个乡镇，后来划归马路镇，改为湖南坡村，湖南坡生产优质茶品，且香味浓洌，素负盛名，湖南坡产茶历史悠久，不但产黑茶，还产红茶，同时出产两种优良茶叶，是安化历史上优质茶叶的重要产区。
彭先泽在《安化黑茶》“道地茶”一节中就提及了湖南坡，书中写到“如香炉山、黄茅坪、白岩山、黄棵界、乌云界、伍家坪、云皮溪、猫儿岩及桃源、沅陵接壤之湖南坡等处产户，多以春茶制为红茶，夏茶制为黑茶。”
历史上，将安化产茶地区分为三部分：前乡、后乡上段、后乡下段，湖南坡属后乡上段，据解放初出版的《湖南的土特产》介绍，后乡上段，山势较高，茶质淳厚，宜于採制红茶，其中以湖南坡、猫儿岩、马路口所产为最有名。
