泡乌龙茶水温最好多少度

泡乌龙茶的水温为100℃，乌龙茶又名青茶，是六大茶类之一，乌龙茶兼具红茶、绿茶的优点，汤色黄亮，且香气浓郁，滋味醇爽回甘，水温过低，其香气、滋味物质则无法展现与释放，正常情况下，冲泡乌龙茶水温以100℃为佳。

我们只需要记住，除了绿茶，红茶、白茶、乌龙茶、黑茶，均适用100℃沸水冲泡即可。