茶树品种按叶片大小可分为

茶树品种按叶片大小可分为大叶种、中叶种、小叶种,大、中、小种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的,如云南大叶种则为大叶种;龙井43则为小叶种;玉桂则为中叶种。

叶面积的计算公式为:叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)0.7

注:0.7为叶面积系数

据此计算公式

叶面积60平方厘米的,称大叶种茶树;

叶面积40~60平方厘米的,称大叶种茶树;

叶面积20~40平方厘米的,称中叶种茶树;

叶面积20平方厘米的,称小叶种茶树。

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食材百科

茶树根据栽培的类型分类

2021-11-19 9:57:29

食材百科

茶树品种按叶型可分为

2021-11-19 9:57:33

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