凤凰鸭屎香是什么茶

凤凰鸭屎香是乌龙茶，半发酵茶，鸭屎香属于凤凰单丛杏仁香型系列，现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年其茶条索紧卷，乌褐色，富于光泽，杏仁香浓郁，其茶汤色橙黄明亮，山韵味、蜜韵独特，且回甘明显。

2014年5月，据潮安新闻报道，凤凰单丛茶“鸭屎香”正式更名为“银花香“。

鸭屎香是凤凰单丛的名种，属于乌龙茶（也就是青茶），制作得当的鸭屎香茶叶，干茶条索紧卷，乌褐色，有光泽。它冲泡时有独特的天然兰花香，香气高扬，清香带韵，韵中有甘，爽神怡人；