岳阳君山银针属于什么茶

岳阳君山银针属于黄茶，微发酵茶，是黄茶著名品种之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，是采自君山的茶芽，经过杀青、揉捻、闷黄等工艺制成，其茶形如针，白毫披覆，汤色杏黄明净，且甘醇鲜爽。

君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内面呈金黄色，雅称”金镶玉”，外裹一层白毫，显露完整且包裹坚实，外形犹如一根根银针，别具特色。