铁观音王属于什么茶

铁观音王属于乌龙茶,铁观音王即铁观音茶王,是铁观音茶中品质、级别较高的茶品,安溪茶王赛上评出第一名的铁观音茶样,即被称为铁观音王,其茶肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,兰花香馥郁,且滋味鲜醇爽口。

观音王是乌龙茶的极品,其茶重实、肥壮圆结,色泽翠绿润,且砂绿明显。

冲泡后汤色金黄明亮,有天然馥郁的兰花香,滋味鲜醇甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”,且有“七泡有余香”之美誉。

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食材百科

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