铁观音属于乌龙茶、半发酵茶,铁观音全称安溪铁观音,是十大名茶之一,半发酵茶,亦是闽南乌龙茶的代表茶品,主产于福建省安溪县,其茶肥壮圆结,色泽砂绿,形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,汤色金黄明亮,且滋味醇厚甘鲜。
铁观音具有显著的“音韵”,即清香雅韵,兰花香馥郁,茶香高而持久,可谓“七泡有余香。
安溪既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,从而造就了铁观音独特的品质。
铁观音属于乌龙茶、半发酵茶,铁观音全称安溪铁观音,是十大名茶之一,半发酵茶,亦是闽南乌龙茶的代表茶品,主产于福建省安溪县,其茶肥壮圆结,色泽砂绿,形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,汤色金黄明亮,且滋味醇厚甘鲜。
铁观音具有显著的“音韵”,即清香雅韵,兰花香馥郁,茶香高而持久,可谓“七泡有余香。
安溪既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,从而造就了铁观音独特的品质。
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