绿茶冲泡时我们一般选用浸润泡的方法

绿茶冲泡时，我们一般选用浸润泡的方法，分为上投法、下投法、中投法三种，但需要注意整个过程中，应该不加盖，不长时间闷泡，上投法即先注水后投茶，下投法即先投茶再注水，中投法即先注入1/3的水，投茶后再注水。

其次，冲泡绿茶还需要注意水温，以及投茶量等。

水温为85℃左右，投茶量为1:50，即5g干茶250ml的水。