正山小种茶汤色泽橙红明亮。正山小种主产于福建武夷山桐木村,其茶壮实、紧结、匀齐,色泽乌黑油润,香气纯正高长,具有显著的桂圆干香、松烟香,滋味醇厚回甘,高山韵明显,桂圆汤味明显,汤色橙红明亮,且叶底匀嫩、鲜活,呈古铜色。
正山小种采用当地传统工艺制作,具有松烟香和桂圆干香味。标准还根据茶青等级的不同,将正山小种红茶分为特级、一级、二级、三级共4个级别,并对不同级别的外形、内质作出品质要求。
正山小种茶汤色泽橙红明亮。正山小种主产于福建武夷山桐木村,其茶壮实、紧结、匀齐,色泽乌黑油润,香气纯正高长,具有显著的桂圆干香、松烟香,滋味醇厚回甘,高山韵明显,桂圆汤味明显,汤色橙红明亮,且叶底匀嫩、鲜活,呈古铜色。
正山小种采用当地传统工艺制作,具有松烟香和桂圆干香味。标准还根据茶青等级的不同,将正山小种红茶分为特级、一级、二级、三级共4个级别,并对不同级别的外形、内质作出品质要求。
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