小青柑即可以泡茶饮用，也可以煮茶饮用，小青柑即小青柑普洱茶，是新会茶枝柑柑皮与普洱熟茶的结合产物，其茶风味独特，日常饮用，一次取一颗，使用盖碗冲泡饮用，其次亦可以放入茶壶之中，通过煮茶的方式煮茶饮用。
具体煮茶方法：
1、直接煮
使用陶壶或玻璃壶，加水烧开，小青柑整颗润茶后，待水烧至80度左右投入壶中直接煮，大火烧开后转中小火，第一壶两三分钟左右就可出汤 ，第二壶4分钟左右出汤，往后延长煮茶时间。
2、先泡后煮
小青柑先沸水冲泡，4道后再投入壶中慢煮，第一壶煮四分钟左右，第二壶6分钟左右，往后适当延长煮茶时间。
