大益茶并非指的是红茶、绿茶，大益茶泛指云南大益茶业集团出品的茶叶，有普洱生茶、熟茶等，并以普洱茶尤为显著，其生产的产品性价比较高，涵盖各个层次的人群，且茶叶工艺考究、原料优质、滋味醇厚，适合日常冲泡饮用。
大益普洱（生）茶：
以云南大叶种晒青毛茶为原料，未经人工渥堆发酵，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称，或者直接以散茶形式进行存放。
总体品质特点：香气纯正，汤色橙黄，滋味浓厚回甘生津快，经久耐泡等。
大益普洱（熟）茶：
以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术，通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质转变，再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。
总体品质特点：陈香显著，汤色红浓，滋味醇厚口感爽滑，回甘绵长，经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。
