白茶冲泡时可以放枣，白茶为六大茶类之一，不经过发酵，只采用萎凋、干燥等方式制成，茶内含有大量的氨基酸、黄酮类物质，甜爽度较高，且具有越陈越香的特性，冲泡时可根据自身情况加枣，从而增加茶汤的醇厚度，亦更适合饮用。
寿眉加枣如何泡饮
1、取5克老寿眉或白牡丹，加2颗红枣，沸水洗茶后备用。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。
2、煮茶壶水加到一半就好了，等水快开时投入白茶，待水完全沸腾的时候再调小火，第一壶煮2分钟左右即可出汤。
3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
