武夷岩茶产于何地

武夷岩茶产于福建省武夷山市西南侧的武夷山。山上多岩石，茂密的植被和风化的岩石为茶树提供了丰富的有机质和矿物元素，茶树多生长在山岩之间，故称岩茶。

其品质特点是：外形条索壮结匀净，色泽沙绿，带蛙皮小白点；内质香气馥郁悠长、具花香，汤色澄黄，滋味醇厚、回味醇爽，独具“岩韵”，叶底肥厚柔软，叶缘朱砂红，叶片中央淡绿泛青，呈绿腹红边。