庐山云雾怎么泡，主要有以下四个要领：
1.茶与水的比例，大致掌握在1：50即150ml的盖碗，投3克左右的干茶。
2.一般以85度为宜（水烧开略为冷却），这样泡出的茶汤， 才能汤色明亮，醇厚味甘。
3.冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次， 浸出10%左右。
4、 因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯 中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你将会看到：有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下， 有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐渐展 开叶片，现出一芽一叶，而汤面水汽夹着茶香缕缕上升，这时你趁热嗅闻茶汤香气，必将心旷
