black tea为什么会是红茶,因为当时武夷地区的红茶出口到国外的时候,红茶都是烘焙、炒制的发酵方法,带有熏香,色泽也呈黑色。
而中国人比较注重茶汤的颜色,而西方人相对注重茶叶的颜色。西方人最先接触到的红茶就是武夷呈乌黑色正山小种。所以难怪外国人要称之为“Black Tea”
正式的说法是英国17世纪开始英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷山正山小种的深黑色的红茶,从那个时候就开始叫“Black Tea”了。
black tea为什么会是红茶,因为当时武夷地区的红茶出口到国外的时候,红茶都是烘焙、炒制的发酵方法,带有熏香,色泽也呈黑色。
而中国人比较注重茶汤的颜色,而西方人相对注重茶叶的颜色。西方人最先接触到的红茶就是武夷呈乌黑色正山小种。所以难怪外国人要称之为“Black Tea”
正式的说法是英国17世纪开始英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷山正山小种的深黑色的红茶,从那个时候就开始叫“Black Tea”了。
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