好的绿茶有哪些特点?

一款好的绿茶主要有三点:香、鲜、活

香:香味从干茶就有,一打开罐子能闻到,舒服清新。茶汤里有更浓郁的香:栗子香、炒豆香等。

鲜:鲜也是绿茶最重要的因素。不同于红茶,它的鲜是新鲜蔬菜、绿色植物的那种,充满生命力的鲜嫩感觉和气息,这与吃虾的鲜有异曲同工之妙。

活:就是喝到嘴里如活水般自由自在,带给你的精神清爽的感觉。

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