黑茶要洗茶吗？

黑茶是紧压茶，是要清洗的，这样有醒茶叶作用。

陈年如5~10年的黑茶、普洱茶可清洗两次

第一泡洗茶，出汤要快速，水温控制在95摄氏度，如果是散茶。

第二泡开始可以正常饮用，第2、3泡适当闷10秒，接着闷久点出汤饮用。

主要掌握要素有：投茶适量、水温控制、注水角度和速度慢一些，闷泡时间掌控好，泡茶前清洗两遍。