碧螺春为什么那么香

洞庭碧螺春创制于明末清初，出产于江苏苏州吴县西南的太湖洞庭东山和洞庭西山。

碧螺春之所以香气馥郁是因为：太湖中的东西山为我国著名的茶果间作区，桃、杏、李、枇杷、杨梅、橘等果树与茶树混栽，茶和果树的根脉相通，茶能饱吸花果香。

碧螺春是我国名茶的珍品，人称“吓煞人香”，以形美、色艳、香浓、味醇而举世闻名。