鸡上色用姜黄粉还是黄栀子 饮食常识 21年11月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 黄栀子更好。 做法： 1、把鸡清洗干净，沥干水分，锅里面加入没过鸡的水，加入适量的姜片，大火烧开之后把鸡放在锅里面焯烫两分钟，然后捞出来放进凉水里面浸泡两分钟。 2、锅里面加入适量的黄栀子，把鸡重新放进锅里面，煮５分钟关火了，等待汤汁变凉就完成上色了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 放进栀子锅里
