油炸青蚕豆瓣怎样才酥 饮食常识 21年11月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 青蚕豆剥壳炸，使表皮水晾干，下油锅炸炸透即可。 1、蚕豆洗净，剥出豆瓣，使表皮水晾干。 2、下油锅中火炸，开始豆瓣都是沉锅底的，筷子要时常搅拌让受热均匀，慢慢的水分炸干会浮起，炸透捞起。 3、蚕豆瓣晾凉撒上盐和少量胡椒粉即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 蚕豆表皮豆瓣
