1、在蒸烧麦的时候一般都是使用冷水来蒸的，因为这样，我们就可以将烧麦给慢慢的蒸熟了，从而使得我们吃的时候口感会更好一点。
2、如果直接用热水去蒸的话，那么因为速度太快，可能里面的一些东西还没有被完全蒸熟，这样吃起来就不会太好吃。所以说大家以后自己在蒸烧麦的时候就需要去注意一下了。
3、并且大家在蒸的时候，也要把我好时间，一般如果里面包的是熟肉馅的话，那么我们蒸八分钟左右就可以吃了。但是里面要是生肉馅的话，那么需要煮的时间可能会长一点。一般来说控制在十五分钟左右是没有什么问题的。
虽然说烧麦非常的好吃，但是也不要经常的吃，因为在超市购买的烧麦可能都是已经保存了很长的时间了的，所以说营养成分会有所流失，这样吃多了对身体也是不会有很大的帮助的。
