炸酱面的炸酱怎么烧的 饮食常识 21年11月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 主要用肉末和甜面酱烧制而成。炸酱是炸酱面的灵魂所在，好的炸酱需要好的五花肉，六分瘦四分肥最合适，还要做出来的酱油而不腻，将五花肉剁成肉末最好是人工手动尽量不要用绞肉机，这样的肉末会更有嚼劲。配上炸酱还有葱花等就是一碗鲜美的炸酱面了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 炸酱炸酱面肉末
