加香蕉、苹果催熟。例如香蕉,香蕉可以催熟芒果,买回家未成熟的芒果可以用香蕉催熟。将香蕉与未成熟的芒果放在一个塑料袋中,然后将塑料袋扎好,这样放置2天左右,芒果就会成熟,苹果同样的做法。芒果逐渐从青色变成诱人的金黄色,味道也会由酸变甜。
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