春分吃春面这个习俗存在吗

存在。春面又叫做光面、清汤面或清汤光面,是江南地区的传统面食小吃,历史悠久。面条清香与众不同,汤清味鲜,清淡爽口,含有蛋白质、维生素灯营养物质,受到很多人的喜爱。春面用猪油是关键,能确保葱油和面条的香味。

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