毛肚是牛的哪个部位 饮食常识 21年11月12日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 瘤胃。毛肚在涮火锅的时候吃，口感爽脆。在挑选的时候要看毛肚的颜色，若是有些发白或晶莹剔透的就是人工处理过了；还有就是闻毛肚的味道，好的毛肚会有些许的腥味，但味道不会很刺鼻；最后试试毛肚的手感，若是用手指轻轻拉拽，韧性好，就是好的毛肚。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 我是毛肚瘤胃
