炸薯片需要多少分钟

四分钟。将土豆洗净切片，晾干入锅，油炸即可。在油炸过程中，将油锅加热，转至中小火将切好晾干的土豆片放入锅中，油炸至金黄色，大约需要四分钟，薯片即可炸熟。要根据所切薯片的薄厚，适当调整时间。若土豆片较厚则需多炸几分钟，土豆片最好切薄一点，这样炸制过程中方便熟，而且口感比较酥脆。