春笋要焯水几分钟 饮食常识 21年11月12日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 五至八分钟。春笋中含有草酸物质，所以烹饪之前需要进行焯水处理，既能去除春笋的苦味，也能使春笋的口感变得更好。焯烫春笋时，去掉春笋的外壳，清洗干净，沸水下锅煮制即可。焯烫后的春笋需要放在冷水中浸泡一会，烹饪后的春笋吃起来口感会更好。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 口感我是春笋
