锅包肉做酸了怎么办

添加适量的白糖调味即可。锅包肉原名锅爆肉，是东北的名菜，历史悠久。锅包肉是以猪里脊为主要材料，添加姜丝、葱丝、蒜片、香菜、番茄酱、食用盐、白糖等辅料制作而成的美食，口味酸甜。制作锅包肉需要选择猪里脊制作，做好的美食口感会更加爽滑、易嚼。制作锅包肉糖醋的比例需要控制在一比一，口感会恰到好处。