长沙闻名全国的小吃臭豆腐,可以说全国各地基本都有长沙臭豆腐,只是分正宗或者不正宗而已。长沙臭豆腐一般外表呈黑色,外酥内嫩,搭配蒜蓉辣椒酱味道香辣可口,受到广大人们的喜爱。而臭豆腐除了长沙的之外,南京也有臭豆腐。
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