牛油能代替黄油吗 饮食常识 21年11月11日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 可以。黄油一般用来做奶油，面包，糕点扰三明治等食物，也可以在做烧烤的酱汁时添加黄油。牛油多用于煎牛排，在煎制的时候可以代替橄榄油。在煎制牛排出锅时，可以将牛油擦在牛排的表面，用刚煎出来的牛排的余温将其融化掉，起到调味的作用。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 牛排牛油黄油
