腊肉翡翠银芽如何做

1、先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时,然后切片,洋葱切丝。

2、韭菜苔切成两厘米左右的小段。

3、锅内放底油,将花椒炸出香味取出,放入洋葱炒出香味。

4、放放绿豆芽,翻炒片刻。

5、放入韭菜苔,再翻炒片刻。

6、放入腊肉,炒一分钟左右。

7、装盘即可。

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