油冬菜怎么做的好吃

1、油冬菜500克,虾皮50克,大蒜一粒,盐一勺,鸡精半勺。

2、油菜掰开,用淡盐水先泡一会儿。

3、油菜洗净切段。

4、加猪油热锅。

5、加入油菜翻炒。

6、加入盐翻炒。

7、继续翻炒片刻。

8、盖上锅盖烧一会儿。

9、出锅,加入鸡精和虾皮即可。

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