虾饺里的虾怎样做弹牙 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、虾仁以4：1的生熟比例来做馅，熟虾仁用滚水焯熟，切丁或者直接用整个。 2、食材都处理好后加入盐搅打，使虾仁呈现胶性后再其它的调味料拌匀，传统上还要加猪油或者芝麻油，和最后的调味料一起加入。 3、然后入冰箱冷藏至少1小时。虾饺里的虾就做好的非常弹牙。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 滚水虾仁调味料
