疙瘩汤面粉用什么面粉 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、疙瘩汤可以用高筋面粉制作，也能用低筋面粉制作。 2、高筋面粉制作的疙瘩汤更容易成结，吃起来比较有嚼劲，并且不会粘牙。低筋面粉制作的疙瘩汤水煮时间长了会松散，汤底会变得粘稠，比较适合喜欢吃细腻粘稠口感的人。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 疙瘩的人面粉
