西式苹果炖饭如何做

1、洋葱切丁,苹果切丁,米淘好放干;

2、融化黄油,炒香洋葱;

3、放入生米,加入一点朗母酒炒香;

4、然后加入高汤和苹果汁,不停搅拌,水干了再继续加;

5、等到饭差不多熟了之后,放入苹果(苹果切好记得放水里,否则会氧化)和起司粉即可。

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