醪糟米心硬怎样补救 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、如果醪糟米心硬的话,可以在蒸饭前先用水完全浸泡糯米24小时,然后在入锅前可以放在开水锅中焯一下; 2、在蒸饭过程中淋上开水并且在米粒当中用筷子扎上空洞帮助受热均匀,这样做出来的醪糟就不会出现心硬的现象。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 开水心硬醪糟