糖醋藕片怎么做好吃 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、食材准备:藕、姜、糖、醋、淀粉。 2、藕洗净,切片,热水焯一下。 3、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。 4、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。 5、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。 6、注意不要炒糊。尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑。 7、芡汁勾得要薄一些。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 淀粉翻炒铁器