番茄炒高丽菜怎么做

1、主料:圆白菜450克,番茄300克,

2、辅料:鲜香菇100克,柿子椒50克,大葱10克,

3、调料:盐3克,植物油20克。

4、圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。

5、番茄洗净去蒂,切半月状。

6、香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。

7、锅中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。

8、最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。

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