饼干烤出来为怎么会鼓包 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、看你的低筋粉与奶粉比例是否合适。 2、在低筋粉与奶粉混合过程中低筋粉是否过筛混合均匀，面团中无小疙瘩。 3、饼干成型过程中不要太薄也不要太厚，而且要降低面团弹性。 4、烤制之前不要撒粉。 5、在烤制过程中，烤箱温度一开始不要太高，温度应该逐渐增高。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 奶粉温度过程中
