面包上面撒的白色的是什么粉 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、面包上撒的粉一般是防潮糖粉，这种糖粉主要用于面包的表面，可以防止面包潮湿糊化，还可以起到一个适当增加甜味的效果。 2、另外，糖粉还可以用于表面装饰，增加层次感。如果家中没有糖粉，还可以选择比较细腻的椰蓉来代替。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 椰蓉还可以面包
