绿豆甜汤如何做的好喝又稠

1、材料:绿豆 500克,百合 30克,海带 500克,红糖 500克。

2、先把绿豆洗干净,然后用清水泡一晚上,海带也要预先泡一晚上,百合可以不用泡。

3、把泡好了的绿豆和百合放进锅里,可以在锅里多加点清水,你自己估摸着有几个人喝的量,可以适当多加点水。

4、清水加入锅里之后,盖上锅盖把水煮开,然后转小火慢煮,这里的关键就是绿豆要煮熟。

5、这时候把海带切成丝,海带你可以切细一点,也可以切粗一点,这个随便你自己的爱好。

6、把切好的海带加入锅里,这时候绿豆已经煮熟了,海带加入锅里以后多熬一会儿。

7、海带估计煮熟了,就可以加红糖了,红糖下入锅里以后要多煮一会儿,等到红糖煮化了就可以了。夏天喝上一碗,十分清凉解暑。

如何煮出好喝的甜汤

甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等。

材料:小麦面粉、鸡蛋、水。

做法:

1、将面粉倒在碗里加水。搅拌均匀。

2、将面粉搅成面筋状。

3、将鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。

5、锅里加水,水烧开后倒入面筋。

6、再次煮开后倒入鸡蛋,转小火,再次煮开后关火即可。

粥怎样做的稠

1、最简单的方法,就是开小火慢熬,熬两到三个小时,就会很浓稠,只是这种方法比较费时间,还容易把粥熬干。

2、把米淘好以后,放在温热水里浸泡半个小时,让米的表层软化再熬,熬出的粥也比较浓稠。

3、如果不急着喝,可以把米淘好放冰箱里冷冻一夜,第二天用开水化开了再熬,这样熬出的粥也很浓稠。

4、米淘好直接熬,水开以后,用勺子搅匀,然后盖上锅盖隔五分钟左右,继续用勺子搅,连续搅五六次,粥也会浓稠。

5、粥煮熟以后,关火,盖上锅盖,静置在灶台上半小时左右,让锅里的热气慢慢把饭变浓稠。

6、粥煮熟以后,加入小半碗冷水调好的生粉,开大火煮开即可。

苹果甜汤怎么做的

材料:苹果适量、水淀粉适量、枸杞适量、冰糖适量。

做法:

苹果去皮切丁。煮锅倒水,放入苹果丁煮。煮开后放入冰糖。冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。煮至芡汁浓稠后,放入几粒枸杞点缀。关火即可食用。

如何把稀饭做的很稠

食材:米,水。方法/步骤:把米洗净控水,到进一个干净的小盒,然后放入冰箱冷冻,把锅中放水,水开后放入冻好的米,待水再次开的时候米已经很绵软了,这时再略微搅拌一下即可。原理:米被冷冻后,其内部组织结构就发生了变化,表面变成蜂窝状,这样当它放入开水中的时候就更容易吸热吸水,更容易被糊化。注意事项:熬制的时候最好时不时搅拌一下,尤其是锅底薄的,容易粘锅。

绿豆红薯甜汤怎么做

1、用料 :绿豆适量,红薯适量,红糖片或者白砂糖适量,水适量。

2、绿豆泡两三个小时比较好煮。

3、绿豆煮熟差不多开花的时候把切好块的番薯倒进去,番薯是比较容易熟的东西,所以不建议跟绿豆一起下锅煮,否则绿豆还没开花,番薯就化掉了。

4、番薯煮熟,绿豆也开花了,汤就是绿豆沙的感觉,放糖,可用白砂糖或者红糖片,都好吃。味道稍微有一点点不同,白砂糖是清甜,红糖片是香甜,红糖对体寒的女生友好一点。

5、糖化开了煮沸就好了,热吃冰镇都可以。

打绿豆浆怎么好喝

1、提前将绿豆泡好;

2、将洗干净的绿豆倒入豆浆机;

3、加入适量的水;

4、盖好豆浆机的盖子,按五谷豆浆键;

5、将打好的绿豆浆倒出来,加入冰糖即可。

花生甜汤怎么做才好喝

主料:花生200克、水600克。

辅料:糖5克,食用碱1克。

做法:

1、把新鲜的花生洗净、去壳,只留花生仁。

2、把花生仁提前泡8小时。

3、去除花生仁的红衣,冲洗干净。

4、把洗净去皮的花生仁放入电压力锅,并加入3倍的水。

5、在锅中加入很少量的纯碱。盖上锅盖,给电压力锅定30分钟。

6、时间到后,电压力锅排压后,打开锅盖再煮10分钟,至花生酥烂汤色发白

酸奶如何做的稠些

1、方法一:加奶粉

牛奶加热后,舀出一部分,4102加1653两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去,搅拌均匀,这样做出来的酸奶就比较粘稠了。

2、方法二:使用全脂牛奶

牛奶固形物含量越高,做出的酸奶浓稠度越高,所以可以使用脂肪含量较高的全脂牛奶做酸奶,或者添加淡奶油,这样做出的酸奶硬度相对较高。

3、方法三:使用增稠剂

在制作酸奶时加入明胶、海藻胶等,可以有效的增加酸奶的粘稠度和硬度。

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