1、一般来说，玉米在水开之后蒸15-20分钟就能熟了，这个时候我们能闻到一股浓郁的玉米味，吃起来口感也非常好，不过要是玉米已经老了，蒸制的时间也会稍微延长一些，所以在蒸的时候要按照实际情况进行判断，避免出现没蒸熟或者是蒸过头的情况。
2、蒸玉米非常简单，首先将玉米上面的胡须摘掉，清洗干净，然后用水浸泡1-2个小时，接着在电饭锅中加水，然后将玉米马上蒸屉里面，在表面上稍微撒些盐，等水开之后放到上面进行蒸制即可。
新鲜蒸玉米粑粑的做法
1、甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用。
2、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。（这只是一种方法，其他可以达到目的的方法也可以）
3、加入少量糯米粉、糖，拌匀成较稠的糊糊。（根据自己喜欢的糖度，适量加糖）
4、玉米壳清洗干净开水煮一分钟放凉备用。
5、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，放入蒸格。
6、冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。
7、时间一到，就可以出锅。开吃哟。
玉米要蒸多久才熟
1、水开后蒸15-20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。
2、用煤气的话开中小火慢慢蒸，大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。
3、老玉米蒸20分钟，嫩玉米蒸的时间千万不能太长，否则不好吃。
以上就是对于玉米要蒸多久才熟的全部内容。
