四川的烧白肉怎么做 饮食常识 21年10月22日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。 2、将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。 3、切葱花,切红辣椒丝,切碎芫荽;将拌料煮滚,放入蒜茸、葱花、芫荽及椒丝调成葱蒜汁。 4、将肉片放粉皮上,食时蘸葱蒜汁。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 滚水粉皮芫荽