烤德香收到网友提问：
五一回老家带了很多土鸡蛋，但现在天气热了感觉保存不了多久？可以放冰箱里冷藏保存吗？或者有没有其它的什么方法能使鸡蛋保存更久？
烤德香精选回答:
1、将新鲜鸡蛋擦干后放入冰箱的冷藏室中,注意不能太潮湿,鸡蛋上面不能有水渍，储存在冰箱里的鸡蛋不能反复挪动。
2、将米糠放在太阳底下晒干,然后静置放凉，准备一个铁桶,底部铺上一层晒好的米糠,放入鸡蛋,在平铺一层米糠,以此类推,然后把放好的鸡蛋放入阴凉,通风处,避免阳光直射的地方。
3、在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油,可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发,还能阻止细菌浸入,夏天可以保存36天左右。
