烤德香收到网友提问：
河粉是生活中的一种十分常见的加工品，一般是由米制作而成，其营养价值丰富，食用后对人体健康很有好处。我就很爱吃河粉，但自己不会做，所以想问问大家河粉应该怎么做口感才能比较好呢？
烤德香精选回答:
炒河粉
炒河粉的做法
食材：河粉200克、青菜10克、鸡蛋1个。
步骤：
1、青菜洗净切小段。
2、鸡蛋搅散备用。
3、首先起锅倒油，油温6成热，倒入鸡蛋快速翻炒至蓬松。
4、然后放入青菜、盐，翻炒至断生。
5、接着倒入河粉、生抽、老抽，快速翻炒3分钟。
6、最后加入鸡精翻炒至入味，盛入盘中即可。
