烤德香收到网友提问：
呜呜呜，我真的好爱吃玉米，我严重怀疑自己上辈子就是一个玉米。玉米真的太好吃了，尤其是排骨汤里的玉米，吸满了排骨汤的醇香的汤汁，吃起来微微带点咸味，真的是一绝。但是我之前做的玉米排骨汤，玉米口感都不是很好，所以想问问大家玉米炖多久才最好吃呢？
烤德香精选回答:
炖玉米一般需要30分钟左右。
一般来说，如果在炖汤过程中加入玉米的话，玉米一般炖30分钟就行了。现在超市里有卖鲜玉米的，不管是鲜玉米还是冰箱里存储的冻玉米，炖玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。玉米要分黏玉米和普通玉米，黏玉米炖的时间就要稍长一点。另外，玉米也要看老不老，如果是老玉米，炖的时间长就要一些。所以大家最好根据具体情况，适时调整炖玉米的时间。
