烤德香收到网友提问：
韭菜真的是我每次去吃烧烤必点的菜，因为它真的太好吃了。但是我不会做饭，所以经常都是在外面吃烤韭菜。今天我就想挑战一下自己，自己在家做一次烤韭菜。所以想问一下广大网友，韭菜烤多长时间最合适呢？
烤德香精选回答:
韭菜的烤制时间一般需要3分钟左右。
一般而言，韭菜在180度的烤箱中烤3分钟即可烤熟。需要注意的是，韭菜的烤制时间一定不能过长，否则会影响成菜的口感。
烤韭菜的做法
食材：韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。
步骤：
1、把韭菜洗净，等待锅中的水烧开后，将韭菜放入锅中过水，迅速捞出沥干水分；
2、把两根韭菜放在一起，从根部开始卷成卷，尽量卷紧；
3、用竹签从卷好的韭菜卷中间穿过；
4、在韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻；
5、放入烤箱用180度的温度烤3分钟即可。
