生酮是可以吃豆腐的，但是要少量吃。因为生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方法。
所以生酮饮食可以吃肉、鱼、蛋、几乎所有长在地上的蔬菜、天然的油脂（黄油、猪油、椰子油）、某些坚果、某些奶制品等等，但是所有基于大米和小麦的主食、所有根茎类和高淀粉的蔬菜、豆类、几乎所有的水果、甜食、酒精饮料都不能食用或者只能少量食用，所以豆腐可以少量的食用。
一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作，也是也有绿豆豆腐，橡豆腐等等比较另类的豆腐制品，为补益清热的养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病调养者食用。
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，豆腐中还不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
此外，采用生酮饮食不仅可以减肥，其实也可以用于减少癫痫发作，是一种相对有效的饥饿疗法。
